提前招生 | 酒店管理与数字化运营专业—— 追光有你,遇见美好
千岛湖国际酒店管理学院
酒店管理与数字化运营专业
追光有你,遇见美好
2022提前招生
不忘初心 为梦加油
——WE NEED YOU——
Spring recruitment in 2022
好山好水好青春
筑梦酒店管理国际精英
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提前招生
报考指南
酒店管理与数字化运营
精英教育助力成才之路
——关于专业——
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本专业以培养国际化的酒店管理精英为理念,实行小班化订单教学,注重双语能力、职业素养的培养。为培育出有能力、有素养、有格局、有热爱的“四有”酒店人,专业与凯悦集团合作成立悦旅产业学院,通过校内外导师共育人才。
致力于培养具有良好的职业道德和敬业精神、具有扎实的理论基本知识和熟练的操作技能以及酒店经营管理能力,能适应国内外高星级酒店的前厅、客房、餐饮等一线工作需要的高素质技能型人才,具有可持续发展能力,经过三至五年的岗位实践和工作积累,成为符合酒店与旅游业所需的中高层管理人员。
NO.1 招生计划 |
提前招生报名提示:
一、报考条件:符合当年高考招生报考条件,并已办理浙江省高考招生报名手续的高中毕业生。且符合下列条件者:
1.遵守中华人民共和国宪法和法律;
2.身体要求:参照《普通高等学校招生体检工作指导意见》的相关规定体检合格。
3.普高招生考生学考成绩等级不限制。
二、报名时间:
2022年3月10日-3月28日16:00。
三、报名方式:
登录我校招生信息网(https://zs.tourzj.edu.cn)进行网络报名,报名时按要求填写和提交相关信息,具体按报名须知要求完成报名工作。
NO.2 核心课程 |
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餐饮服务与管理(双语),采用双语形式教学。讲授餐饮服务的基础知识、基本技能以及餐饮服务创新。
客房服务与管理(双语),采用双语形式教学。讲授饭店客房清扫与服务的基础知识、基本技能以及客房清扫与服务创新。
前厅服务与管理(双语),采用双语形式教学。课程的主要任务是讲授酒店前厅服务与管理的基础知识采用双语形式教学。
NO.3 特色课程 |
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专业核心及选修课丰富多彩,注重技能多面发展,学生非常喜爱的课程有酒店数字化营销、房务数字化运营管理、茶艺与茶道、鸡尾酒调制、葡萄酒品鉴、咖啡制作等。
NO.4 专业特色 |
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校园金钥匙:专业拥有一个现代学徒制校园金钥匙班,学生秉持“先利人、后利己;你的感动,我的成就;你的温暖,我的期待”的服务哲学,利用业余时间服务在校师生的同时,参与各类政府会议接待等服务实践。通过知行合一,由内而外地提高校园金钥匙综合素质,培养更多的专业学生实现人生梦想。
见习餐厅:为了进一步实现产教融合,培养学生的实际运营能力,在职业技能训练课中,开设见习餐厅课程,引导学生全程参与餐厅的筹备和运营工作。
学校与老师突破课堂常规教学,创新性地让同学们深入其中参与真实的餐厅运营,让同学们把理论知识学以致用。培养学生实践酒店相关技能的同时,提前熟悉酒店的服务流程,为后期的实习做好准备。
见习餐厅项目历经两年的磨合,让学生未出校门,体验理论与实践差距,找到短板,提升专业能力。
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产业校园:为深化产教融合,更好地培养应用型人才,浙江旅游职业学院与凯悦酒店集团及杭州君悦酒店、杭州柏悦酒店、宁波柏悦酒店、宁波杭州湾凯悦酒店、宁波湖畔凯悦尚萃酒店、阿丽拉乌镇六家凯悦集团酒店,共同投入合作经费,成立浙旅院悦旅产业学院。
学校与酒店将协同建设“双师型”师资队伍,打造具有“凯悦”特色的专业课程,进一步深化产教融合,共同努力提升校企合作质量。
NO.5 师资力量 |
本专业具有一支教育观念新,改革意识强,有较高教学水平和实践能力,具备“双师”素质的教师队伍,由千岛湖校区酒店管理专任教师和本部酒店管理学院优秀教师组成。既有国内外知名学府酒店管理专业学习背景,同时也具有高星级酒店工作的丰富经验。此外,聘请高星级酒店的中高层担任行业导师。
NO.6 在校优秀生风采 |
邱丹妮:2020年,成为浙江旅游职业学院的学生是我做出最正确的选择。在这里有平易近人的老师们,志同道合的朋友们,还有其他地方没有的绝美风景。最最重要的是它给了我很好的平台——校园金钥匙。有幸成为其中一员,它让我从一个不自信的学生成长为带新人的导师,也让我成为AFA韩国世界厨艺调酒大赛金奖获得者。同时我还是班级的团支书,学校奖学金获得者,各个大大小小的比赛上都有我的身影。在这里让我遇见了更优秀的自己,也让我找到了未来的方向。希望有一天我也可以骄傲地说出“今天我以学校为荣,明天学校以我为傲!”
巫鹏程:人所处的环境和氛围让每个人活出了不一样,于我而言能够在美丽的浙江旅游职业学院千岛湖校区学习和成长也让我的人生充满了不凡。在学校的推荐下,成为校园金钥匙和酒店合作的管培生(房务方向):在前厅、客房和市场销售部门轮岗实习,被万豪国际大中华区致酒店的感谢信提名。校企合作的管培合作让我更快的熟悉和了解酒店的基础运营体系,多方位的提升我的职业水准。在熟悉中知新,在重复中重塑,相信在学校的培育下,旅院的学子都会一路阳光!
NO.7 优秀毕业生风采 |
燕艳,三亚海棠湾天房洲际度假酒店管培生。曾荣获学院合唱比赛二等奖、学院二等奖学金、校级演讲比赛二等奖、十佳礼仪风采大赛“十佳导师”称号、优秀校园金钥匙、技能节调酒比赛二等奖、酒店月服务之星。人生格言:行路难,行路难,多歧路,今安在,长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。
池舒娴,就职于千岛湖洲际度假酒店总经理助理。曾荣获2017年度千岛湖国际酒店管理学院优秀团员、2017-2018学年浙江省政府奖学金、2018年第20届全国大学生英语竞赛初赛院级二等奖、2018年第五届世界互联网大会乌镇峰会志愿者。人生格言:人生就像没有Back的浏览器,一旦选择了链接,就没有办法回头,所以,出发前请你做好完全准备。倘若你已确定选择旅游行业,那么,奋斗时请义无反顾,坚定所选道路,追逐初心。
NO.8 实训设施 |
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本专业现有前厅接待实训室、酒店信息系统实训室、客房实训室、中餐实训室、西餐实训室、调酒实训室、大堂吧。校内实训条件建设能满足各课程教学项目实施的需求,适应小组团队完成任务学习的需要,使学生在全仿真的实训环境中得到全方位的提升。
NO.9 实习基地 |
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本专业与凯悦、万豪、洲际、四季、希尔顿、悦榕庄等国际知名酒店集团品牌合作,主要实习实训基地分布在杭州、北京、上海、广州、三亚等地,与杭州君悦酒店、杭州柏悦酒店、杭州西子湖四季酒店、北京王府半岛酒店、上海和平饭店、上海波特曼丽思卡尔顿酒店、广州四季酒店、三亚艾迪逊酒店、三亚亚特兰蒂斯酒店、千岛湖洲际度假酒店、千岛湖喜来登度假酒店等50多家国内外知名酒店开展深度校企合作。
——关于学校——
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浙江旅游职业学院是中国唯一一所旅游类“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校。2016年起,学院连续四年被评为全国高等职业院校“服务贡献50强”,2019年,又被评为全国高等职业院校“育人成效50强”。
千岛湖国际酒店管理学院规划面积500亩,用地165亩,建筑面积4万平方米。现开设酒店管理与数字化运营、酒店管理与数字化运营(中外合作办学)、西式烹饪工艺(中外合作办学)、智慧健康养老服务与管理四个专业。
校区并享有国家5A级风景区的称号,依山傍水,追月弄云,四季风光,宛如生活在世外桃源一般美好。清晨在半亩方塘闻鸟啼,踏着乐山路而来的是早起晨跑的学生;午后在星空花园赏湖光,看海鸥低空盘旋;夏日傍晚在山水体育场听蝉鸣,借着微风远航的不只是渔船还有莘莘学子们的美好愿景。
本期供稿|酒店管理教研室
本期编辑|校园金钥匙
本期审核|雷明化
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浙江旅游职业学院千岛湖国际酒店管理学院
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邮编:311700
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